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香辣牛肉条的做法_麻辣牛肉条的做法简介介绍-全球报资讯

2023-05-09 23:44:17 互联网


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对于麻辣牛肉条的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些麻辣牛肉条的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

牛肉切块飞水,撇去血沫,洗干净。

重新装一锅水,放入料酒、酱油、盐、姜、香料,把牛肉放进去煮四十分钟左右。

卤好的牛肉捞起晾凉,切成长条形。

芝麻下锅炒香装起。

锅内热油,油热后放入牛肉,刚开始炸的时候油会变浑浊,到慢慢变清澈说明牛肉的水分已经榨干了,可以把牛肉捞起了。

多余的油倒出,锅内留多点油,油热后倒入芝麻,辣椒粉花椒粉和辣椒进行翻炒,炒到香味溢出。

倒入牛肉翻炒,使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油,放入适量的糖,盐和酱油即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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